Restaurant ZIMTZIEGE: Tradition trifft auf frische Brise
Feinschmecker aufgepasst: Im Restaurant ZIMTZIEGE erwarten euch traditionsreiche Gerichte mit einer Portion moderner Leichtigkeit, die ganz im Sinne der mecklenburgischen Küche stehen.
Öffnungszeiten
14:00 – 22:00 Uhr
warme Küche 18:00 – 21:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Ab 07.10.2024
17:00 – 21:00 Uhr
warme Küche 17:00 – 20:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Schließzeiten
06.11. – 09.11.2024
09.12. - 18.12.2024
05.01. - 16.01.2025
Bitte beachte, dass die Öffnungszeiten und unser Angebot je nach Saison variieren.
Für einen schmackhaften Ausflug in die Welt der mecklenburgischen Heimatküche haben wir uns etwas ganz Besonderes überlegt. Mit Zutaten und Rezepten aus der Region servieren wir euch nämlich einzigartige Kreationen in unserem ganz eigenen Strandhaus-Style, die den traditionellen Gerichten einen frischen Wind geben. Kommt in den Genuss sommerlicher Leckerbissen, die wir aus saisonalen und knackig-frischen Lebensmitteln extra für euch zubereiten! Passend dazu sind auch unsere ausgewählten Weine und Limonaden, die euren Gaumen auf eine erfrischende Spritztour mitnehmen.
Um eure Teller mit einem aufregenden Geschmackserlebnis zu füllen, liegt unser Fokus auf klassisch-norddeutschen Speisen, die wir mit einem Hauch Moderne verfeinern. Von anregenden Vorspeisen bis hin zu deftigen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei, aber auch vegetarische und vegane Varianten kommen nicht zu kurz. Dabei interpretieren wir Klassiker neu und schaffen Gerichte wie unsere Maishähnchenbrust, die durch Herzoginkartoffeln und originalem Leipziger Allerlei zu einer einzigartigen Erfahrung für euren Gaumen wird.
Das war noch längst nicht alles, denn passend zum Sommer haben wir den Rührlöffel geschwungen und hauseigene Limonaden für euch kreiert. Taucht ein in die erfrischende Vielfalt von Mango-Minze und Rhabarber-Zitrone, um den heißen Tagen entgegenzuwirken. Für unsere jüngsten Gäste steht außerdem eine Kinderkarte mit kleinen Köstlichkeiten bereit. Euch hat die Neugier gepackt? Na dann los, wir freuen uns auf euch in der ZIMTZIEGE!
Donnerstag Schnitzel-Thementag
Freut euch auf einen leckeren Donnerstag mit einer Auswahl an köstlichen Schnitzelvariationen. Probiert unser Blumenkohlschnitzel, das klassische Kalbsschnitzel und ein Kalbsschnitzel mit Tomate und Käse. Oder wie wäre es mit unserem Kalbs-Cordon Bleu? Dazu könnt ihr zwischen Bratkartoffeln, Kartoffelsalat oder Beilagensalat wählen. Als Beilage gibt es hausgemachten Gurkensalat. Ein Fest für alle Liebhaber der knusprigen Leckerbissen!
Sonntag Muschel-Thementag
Am Sonntag laden wir euch zu unserem Muschel-Tag ein. Startet mit köstlichen Jakobsmuscheln als Vorspeise, serviert mit Burratacreme und Granité. Als Hauptspeise bieten wir Muscheln mit Pasta und Tomatensugo, sowie Miesmuscheln im Sud mit Baguette und hausgemachter Knoblauchbutter. Ein kulinarischer Hochgenuss erwartet euch!
Downloads
Wenn ihr vor eurem Besuch schon einen Blick auf unsere Auswahl werfen möchtet, könnt ihr euch hier die Tages- und Abendkarte ansehen. Viel Spaß beim Stöbern!
Lifestyle trifft Ostsee
Haltet eure Nase in den frischen Wind der Ostseeküste und erlebt einen relaxten Urlaub im STRANDHAUS Ahrenshoop. Vom Kurztrip an die Ostsee bis hin zum ausgedehnten Strandurlaub: Bei unseren Angeboten ist sicher etwas für euch dabei.